Légumes vieillissants? Compostez-les!

Légumes vieillissants? Compostez-les!


Le compostage est une méthode naturelle et écologique de réutilisation des déchets organiques, tels que les légumes vieillissants de votre jardin. Voici les étapes pour faire le compostage avec vos légumes vieillissants

Choisir un emplacement pour le compost :

Le compostage peut être effectué dans un composteur ou simplement dans une zone de votre jardin. Le compost doit être placé dans un endroit où il peut recevoir suffisamment de lumière du soleil, d'air et d'eau.

Préparer les matériaux :

Les matériaux qui peuvent être compostés incluent les légumes vieillissants, les feuilles, les tontes de gazon, les résidus de jardinage, les coquilles d'œufs et les épluchures de fruits. Il est important d'éviter de mettre des matières animales telles que les os et la viande dans le compost, car cela peut attirer des animaux nuisibles.

Ajouter des matières brunes et vertes :

Pour un compost équilibré, il est important d'ajouter des matières brunes telles que des feuilles mortes ou des branches, ainsi que des matières vertes telles que des résidus de jardinage ou des légumes vieillissants. Les matières brunes fournissent de la structure au compost, tandis que les matières vertes apportent les nutriments nécessaires.

Arroser et aérer le compost :

Le compost doit être maintenu humide mais pas détrempé. Il est important de l'arroser régulièrement et de l'aérer pour permettre à l'air de circuler à travers les matières. Cela favorise la croissance des micro-organismes qui décomposent les matières.

Attendre la décomposition :

Le compost peut prendre plusieurs semaines à plusieurs mois pour se décomposer complètement. Il est important de continuer à ajouter des matières brunes et vertes et de bien aérer le compost pour accélérer le processus de décomposition.

Utiliser le compost :

Une fois que le compost est entièrement décomposé, vous pouvez l'utiliser pour nourrir votre jardin. Le compost ajoute des nutriments au sol et aide à maintenir l'humidité, ce qui favorise la croissance des plantes.


En faisant du compostage avec vos légumes vieillissants, vous pouvez aider à réduire les déchets organiques, améliorer la santé de votre sol et favoriser la croissance de vos plantes.

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